Compagnie Coloniale

Sélection des meilleurs thés depuis 1848 L’aromatisation à la vapeur : un savoir- faire unique Made in France Ce savoir-faire caractéristique de la Maison consiste à humidifier les feuilles de thé à la vapeur dans une cuve équipée d’une vis sans fin, et d’y mélanger les arômes qui se figent sur les feuilles lors de l’opération de séchage. Ce procédé donne aux feuilles de thé une brillance cara- mélisée et leur apporte des saveurs subtiles de fruits, d’épices et de fleurs cueillis aux quatre coins du monde. Il permet également de fixer les arômes sur les feuilles de thés afin qu’elles dévoilent des saveurs fidèles tant en nez que dans la tasse. Le sachet Berlingo® de forme élégante, fabriqué en France dans une mousseline proche de la soie, laisse plus d’espace aux feuilles en- tières pour infuser et libérer toute leur saveur. Ce conditionnement est réalisé dans notre usine française, à Dissay*. Nous proposons notre gamme de thé en vrac, dans des boites métal ou en sachets dans des étuis carton. Toutes ces boites sont également fabriquées en France. Compagnie Coloniale est la seule maison de thé française à utiliser ce procédé artisanal qui garantit à nos thés un nez puissant et un goût incomparable. Après l’humidifica- tion à la vapeur et le séchage, place au conditionnement : les mélanges de thés sont strictement les mêmes qu’ils soient proposés en vrac ou en sachets. Notre gamme bio Depuis plusieurs années, nous nous engageons dans la culture de thés biologiques. Notre gamme de thés labellisés Agriculture Biologique, certifiée par Ecocert France, compte aujourd’hui une quinzaine de réfé- rences, et comporte des thés noirs, verts, nature et aromatisés, des rooi- bos… En 2017, nous avons ajouté à cette gamme des infusions bio aux vertus détox et apaisantes. Nous avons comme ambition de vous proposer une gamme toujours plus élargie et variée de thés et infusions bio toujours en accord avec nos exigences de qualité.

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